Pizza é um dos produtos com maior volume de entrega em Cascavel e também um dos que mais sofreem com embalagem errada. Caixa fina demora, deixa a pizza mole por baixo e não retém calor.
O que usar:
- Caixa de papelão ondulado — retém calor, tem resistência estrutural e não amassa durante o transporte.
- Caixa com furo de ventilação — evita condensação de vapor que amolece a massa.
Tamanhos padrão: 25cm, 30cm, 35cm, 40cm e 45cm. O tamanho mais pedido em Cascavel para pizzas individuais é o de 25cm; para pizzas grandes, 35cm a 40cm.
Atenção: não use caixa fina de papel cartão para pizza. Ela não sustenta o peso e não retém temperatura. A diferença de custo por unidade entre caixa fina e caixa de ondulado é pequena — mas o impacto na avaliação do cliente é enorme.
